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[转贴] 微波银杏[7P]

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微波银杏[7P]

工艺:微波

难度:初级入门

人数:3人份

口味:其它口味

准备时间:10分钟

烹饪时间:<5分钟

主料:白果(干)300克

微波银杏的做法

1.挑选出饱满且没有干掉的银杏备用

2.用钳子将每颗银杏捏破



3.将捏破的银杏平铺在盘子上

4.放入微波炉高火叮一至两分钟



5.银杏叮至清翠透亮的时候就可以取出食用了











烹饪技巧

1、银杏一次不要叮的太多,吃多少叮多少,要不放到第二天就会全干掉了。

2、如果喜欢咸味儿的,在叮的时候可以给盘子底上放点儿盐。

3、微波炉的功率不一样,要制作的过程中可以拿出来看看,只要叮到透亮的时候就可以食用了。

饮食小常识

这银杏虽然好但每天食用最好不要过量,烹调前或食前先将白果去壳、去膜、去心,以免中毒。若熟食,每人每次食用量宜20-30粒;但如果吃的时候去壳、去红软膜、去胚煮食,即使食用更多一些,也不会发生中毒。
本帖最近评分记录
  • 花米 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2018-12-7 08:12
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这个 微波银杏 的做法还是非常的不错的额啊,但每天食用最好不要过量,以免中毒。确实要慎重食用的。

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用微波炉烤方便,好掌握,懒人的福音。啥干果都可以烤。

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