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[转贴] [新年活动]茄汁大虾[7P]

虾是我的最爱 虾的质量很关键

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茄汁大虾绝对称得上是一道硬菜,但做法又很简单,是不用费什么力就能拿得出手的菜

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一般做的时候,油焖大虾比较多一些,基本保持了大虾的鲜味,又多了油煎的香味,好吃的紧!茄汁大虾也做过几次,和楼主的差不多,油焖大虾加入一些番茄汁调味就可以了,主要是孩子们特别喜欢!
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